簡単！豚肉と茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子は半月切りにし水にさらします。
玉ねぎは一口大に切ります。
aの調味料は混ぜておきます。 -
2
フライパンに油をひき豚肉と茄子をまず炒めます。
豚肉の色が変わってきた頃に玉ねぎも入れ塩胡椒します。 - 3 具材に火が通ったら混ぜ合わせたaの調味料を入れサッと炒めたら完成です。
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