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レシピ詳細
しば漬けチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
しば漬けの食感が楽しい。
材料(3~4人分)
しば漬け
80g
卵
3個
ごはん
茶碗4杯
しょうゆ・昆布茶
各小1
こしょう
少々
作り方
1
しば漬けを刻んでおく。小さく5mmくらいや粗く1cmくらい等、好みで。卵を溶き、中火のフライパンに流して縁から大きくかき混ぜる。
2
卵が半熟程度でごはんとしば漬けを入れ、昆布茶とこしょうも加えてザッと炒める。最後にしょうゆを回しかけて混ぜ、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しば漬け消費に。
公開日:2017/03/21
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関連情報
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その他のチャーハン
しば漬け(柴漬け)
料理名
しば漬けチャーハン
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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