簡単!おいしい!ほうれん草のお浸し レシピ・作り方

簡単!おいしい!ほうれん草のお浸し
  • 5分以内
Kmama3682
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栄養たっぷりのほうれん草のお浸し。
夕食の一品にどうですか?\(^o^)/

材料(2人分)

  • ほうれん草 2〜3株
  • サラダ油 小さじ1
  • 一つまみ
  • 醤油、鰹節 お好みの量

作り方

  1. 1 鍋にたっぷり水を沸騰させ、塩とサラダ油とほうれん草を入れ1分程度湯がきます。
  2. 2 ほうれん草をザルにあげ水でサッと洗い、ほうれん草をよく絞ります。
  3. 3 お皿の盛り醤油と鰹節をお好みの量かけてお召し上がりください。

きっかけ

母から教わった作り方を再現してみました。

おいしくなるコツ

ほうれん草を茹でる時にサラダ油を一緒に入れると栄養が逃げないそうなので我が家では必ずサラダ油をたらします。

  • レシピID:1310007772
  • 公開日:2017/02/24
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ほうれん草のおひたし簡単おつまみ5分以内の簡単料理簡単夕食ほうれん草
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