大きめカットのりんご入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って芽を取り、レンジで300gだと600w約6分加熱、庫内で5分ほど蒸らす。皮がラップ代わりなのでそのまま。りんごはくし切り後、大きめに切り、きゅうりは薄切り。
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2
じゃがいもは蒸らし後、つぶす。ウチは皮に切れ目を一周入れてから加熱し、つぶして皮ごとサラダにする。大まかにつぶれたら、牛乳を大1とすし酢大2を入れて混ぜ、あら熱を取る。
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3
じゃがいもと、マヨネーズ、ヨーグルト、りんご、きゅうりを入れて混ぜてできあがり。
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- 料理名
- りんご入りポテトサラダ
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marochan＊2017/09/29 01:47
美味しかったです(..＞◡＜..)
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