スペインの味? ベーコンしめじポテト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは半分→7～8mmくらいに切って、ラップしてレンジで5～6分加熱し、やわらかくする。ベーコンは1㎝くらいに切り、しめじは1本ずつに分ける。

2. 2

   オリーブオイルでまずベーコンを焼き、カリッとしたら、じゃがいもとしめじを合わせて炒める。塩コショウで味を調整してできあがり。好みで刻みパセリを振っても。