みんな大好き!ご飯が進む♡豚バラとナスの味噌炒め レシピ・作り方

みんな大好き!ご飯が進む♡豚バラとナスの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
Mariまり
Mariまり
ご飯が進むおかずシリーズです♪
大人も子供もみんな大好きな味♡
フライパンで簡単に出来る定番おかずです(*´◡`*)

材料(2人分)

  • ごま油 大さじ1
  • ごま 適量
  • 【A】
  • 豚バラ肉 150g(食べやすくカット)
  • ナス 1本乱切りにし水につけアク抜きする
  • 【B】
  • 味噌 大さじ1〜
  • 砂糖、酒、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱し、【A】のナスを炒める。ナスに美味しそうな焼き色が付き、油が回ったら豚肉を炒める
  2. 2 豚肉に火が通ったら、合わせておいた【B】を回しかける。絡んだら皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪

きっかけ

我が家の定番おかずの味噌炒めです(*´◡`*)

  • レシピID:1310006850
  • 公開日:2016/08/29
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カテゴリ
フライパンだけでおつまみ豚バラ肉なすの味噌炒めなす全般フライパン一つでできる
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