グリーンが涼しい きゅうりのガスパチョ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ジョンとポーク
スペインのホームステイ先のママのガスパチョを「うげ!フレンチドレッシング飲んでるみたい」と驚いたのに、毎日で慣れてクセに(笑)これはママのレシピじゃないけど。
材料（約4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで約5分加熱し、あら熱をとる。きゅうりは浮き実に使う分を少し残し、粗く小口切りにする。
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2
オイル以外の材料をミキサーにかけ、冷やしてカップにそそぐ。浮き実とオリーブオイルをかけてできあがり。（好みでオイルも全部混ぜても。ウチはミキサーを水洗いしたいのであとがけ。）
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kmik2019/08/07 07:35
初めて作りました。夏にはさっぱりして美味しかったです。
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