冷凍 きざみうなぎの蒲焼きで ミニうな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は薄焼きで細切り（錦糸風）、大葉は千切り、きゅうり薄切り（ウチは短時間干し野菜だけど塩もみでも）、オクラは10秒くらいレンジ加熱（4本で30秒くらい）、きざみ海苔も用意する。

2. 2

   冷凍うなぎは指定時間加熱し、その間にごはんに大葉とゴマを混ぜる。上に乗っけてもいいしお好みで。

3. 3

   卵やきゅうり・オクラ・うなぎを盛りつけタレもかけ、小口切りしたネギやきざみ海苔をトッピングしてできあがり。

4. 4

   （コープで300円くらいの安い時に買う、きざみうなぎの蒲焼き。タレ漬けで50gの個包装。茶碗1杯分使いきりとあるけど味が濃いのでウチは茶碗1.5杯で。）