冷凍 きざみうなぎの蒲焼きで ミニうな丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵は薄焼きで細切り（錦糸風）、大葉は千切り、きゅうり薄切り（ウチは短時間干し野菜だけど塩もみでも）、オクラは10秒くらいレンジ加熱（4本で30秒くらい）、きざみ海苔も用意する。
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2
冷凍うなぎは指定時間加熱し、その間にごはんに大葉とゴマを混ぜる。上に乗っけてもいいしお好みで。
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3
卵やきゅうり・オクラ・うなぎを盛りつけタレもかけ、小口切りしたネギやきざみ海苔をトッピングしてできあがり。
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4
（コープで300円くらいの安い時に買う、きざみうなぎの蒲焼き。タレ漬けで50gの個包装。茶碗1杯分使いきりとあるけど味が濃いのでウチは茶碗1.5杯で。）
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愛犬7772016/09/09 22:57
こんばんは(*^^*)
オクラがなくてきゅうりが変な切り方ですが…彩りもよくてボリュームアップ、薬味がごはんにこっそり隠れて、最後までとっても美味しかったです♡
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