簡単すぎてごめんなさい、鶏肉、鉄板焼きもどき。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすく一口大に、厚揚げは4等分に、ピーマンとエリンギは縦に4つに、アスパラガスは食べやすい長さに、かぼちゃは火が通りやすいようにくし切りに、それぞれ切ります。

2. 2

   大き目のフライパンにサラダ油を入れよく熱したら、鶏肉、ウインナー、厚揚げ、と脂と味のでるものから焼いていきます。焼きあがったら、おお皿に盛り、そのまま次に野菜類を焼きます。

3. 3

   ただただ焼いて、出来れば皿に盛り、の繰り返しです。食べるときに各自ぽん酢や焼肉のたれなどにつけて食べます。