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厚揚げと水菜の煮物♪ レシピ・作り方
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コテコテの大阪人
あっさりでも旨みたっぷり煮物♪
材料(1人分人分)
厚揚げ
1/2パック
こんにゃく
1/2パック
水菜
3束
水
300cc
白だし
100cc
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
鍋に水・白だし・醤油・お酒・みりん・砂糖を入れ火にかける。
2
沸騰したら厚揚げ・こんにゃくを入れさらに煮込む。
3
最後に水菜を加えてさっと煮込んだら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げ活用メニュー♪
公開日:2015/11/04
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コテコテの大阪人
料理は簡単に美味しくが嬉しい(*^^*)
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