お弁当用冷凍ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合い挽き肉、みじん切りの玉ねぎ、たまご、パン粉、塩こしょうをボールに入れよくこねる。
   7センチくらいの大きさに形成する。

2. 2

   小麦粉をまぶしフライパンで両面焼き、少量の水を入れて蒸し焼きする。

3. 3

   タッパーに入れて冷凍保存する。(2週間保存可能。)
   解凍はレンジで1分。
   ソースはケチャップやウスターソースなどお好みで。