やさしい味。牛乳かんてん レシピ・作り方
材料(5人分)
- 牛乳 400cc
- 水 200cc
- グラニュー糖 60cc
- 粉かんてん 4g
作り方
-
1
水を沸騰させて粉かんてんを入れて、
泡立て器で2分くらい混ぜながら弱火で煮る。
砂糖を入れて更にまぜて溶かす。 - 2 火を止めて牛乳を入れて軽く混ぜる。
- 3 型に流して冷蔵庫で半日冷やし固める。
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 牛乳かんてん
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