サラダ油で混ぜるだけスノーボール レシピ・作り方
材料(4人分)
- サラダ油 130g
- 薄力粉 300g
- アーモンドプードル 60g
- 砂糖 100g
- 粉砂糖(仕上げ用) 大さじ4
- ココアやシナモンなど(仕上げ用。あれば) 適当
作り方
- 1 薄力粉、アーモンドプードル、砂糖をヘラで混ぜる。(ふるわなくて大丈夫!)
- 2 ある程度混ざったらサラダ油を投入し、手でこのくらいになるまで混ぜる。(きび砂糖を使っているので茶色いです)
- 3 天板にクッキングシートを引き、丸めて並べます。少し膨らむのでちょっと間隔を空けて。3/4丸め終わったら、オーブンを160度18分で予熱スタート。
- 4 160度のオーブンで18分焼きます。
- 5 焼き上がりはボロボロするので、20分くらいそのままにして、ビニール袋に粉砂糖とスノーボールを入れてやさしくフリフリしたら出来上がり!
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