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焼き鯖~柚子胡椒とおろしのせ~ レシピ・作り方

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rinmama9459
焼いたサバに大根おろしと柚子胡椒、黒ゴマをたっぷりのせていただきます!

材料(2人分)

2切れ
★大根
5cm
★柚子胡椒
小さじ1/2
★黒ゴマ
小さじ1
★かき醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむきすりおろします。
    ★印を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    鯖をグリルで両面焼きます。(10分程度)
  3. 3
    ②の焼いたサバに①の★印の調味料をかけていただきます。

きっかけ

鯖をさっぱりいただきたくて大根おろしと柚子胡椒でいただいてみました!

公開日:2013/05/21

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カテゴリ
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