塩麹の卵焼き レシピ・作り方

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鳩サブレ7581
塩麹の甘味が感じられる卵焼きです。
冷めても美味しいのでお弁当にも✩

材料（2人分）

卵
2個
塩麹
小さじ2強

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ塩麹を入れてよく混ぜる
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油（分量外）をしいて焼きます
  3. 3
    わたしが使っている塩麹です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで玉ねぎなどの野菜を入れても美味しいです

きっかけ

卵焼きの味付けをいろいろ試していて、塩麹を入れて作ってみました。

公開日：2013/03/15
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
お弁当 塩麹 卵焼き 簡単

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鳩サブレ7581

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