鶏むね肉のとろみ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮を取り除き1口サイズに切り、片栗粉をまぶします。

2. 2

   長ネギは斜め切りにします。
   玉ねぎは皮をむき縦スライスします。

3. 3

   鍋に☆印の調味料と②を入れ中火で煮込みます。
   ネギ類が柔らかくなったら①の鶏むね肉を入れて火を通します。
   鶏肉に火が通ったらできあがり。
   あれば山椒をふりかけいただきます！