しめじともやしの黒ゴマ和え（砂糖なし版） レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ
- 1/3株
- もやし
- 1/3袋
- ★黒ゴマ
- 大さじ2
- ★ごま油
- 小さじ1
- ★だし醤油
- 小さじ1
- ★みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- もやしとしめじを1分ほど茹で、ザルで水気をきっておきます。
-
- 2
- ★印の調味料を混ぜ合わせておき、①を入れて出来上がり♪
おいしくなるコツ
ごまを入れる時は少し手でつぶしながら使うと吸収率がアップで風味もよくなります♪
きっかけ
お砂糖なしでも美味しい1品にチャレンジ中！
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