長芋のホクホクサクサク・ステーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋
- 10cm
- バター
- 大さじ2
- 塩、粒コショウ
- 各小さじ1/3
作り方
-
- 1
-
- 長芋の皮をむき1cmくらいの輪切りにします。
片面に塩、粒コショウをします。
-
- 2
-
- フライパンにバターをしき、①を焼きます。ひっくり返しながら両面がきつね色になるまで中弱火で焼きできあがり。
おいしくなるコツ
塩、コショウを少なくしてポン酢でいただいてもサッパリ美味しいです！
きっかけ
義母から教えていただいた簡単長芋ステーキです！
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