チキンスープのフォー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を千切りにします。
   玉ねぎの皮をむき薄く縦スライスし水にさらしておきます。
   ムネ肉は細切りにします。

2. 2

   鍋に水と☆印の調味料とムネ肉をいれスープを作ります。沸騰したら火をとめます。

3. 3

   別の鍋でフォーヌードルを5分ほど茹でます。茹であがった麺をざるにあけます。

4. 4

   器に③の麺と②のスープを入れお箸で麺とスープをなじませます。

5. 5

   ④に①の野菜を入れてできあがり。