切り昆布ともやしのサラダレシピ・作り方

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100円以下

みそごまダレがあっさりした食材に絡み美味しいです。もやしの歯ごたえが美味しさをUPさせます。

材料（2人分）

切り昆布: 1/2パック

もやし: 1/2パック

ごま: 小さじ2

みそ: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1/2

酒: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ１

砂糖: 小さじ1/2

ごま油: 大さじ1

作り方

1

切り昆布を水で洗い、しっかり水を切る。
2

もやしを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで１分～１分半。
そのあと冷水で冷まして、水気を切る。
3

ごま・その他調味料を良く混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布はカラダによさそうだったので作ってみました

公開日：2012/07/02

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関連情報

カテゴリ: 昆布切り昆布

料理名: 海藻サラダ

このレシピを作ったユーザ

CaaNa 簡単！冷凍！缶詰！乾物！残り物！おうちにあるもので！そんなレシピが多いです。動画レシピを中心にYoutubeにアップ始めました。 https://www.youtube.com/user/caana32 【CaaNaのごはん】というブログを書いています http://fanblogs.jp/caana/ よろしくお願いしますヾ(´▽｀)ﾉ

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