ニラ玉たぬき丼♡ レシピ・作り方

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mahaloちゃん
給料日前は冷蔵庫の余り物で
手抜き丼です（笑）

材料（1人分）

にら
３本位
玉ねぎ
小　半分
豚ロース
１枚
★白だし
大さじ１
★醤油
小さじ１
★酒
大さじ１
★みりん
小さじ１
★砂糖
小さじ１
★ほんだし
小さじ１
ごま油
少々
揚げ玉
適量
卵
２個

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライス
    ニラは細かく刻んで
    水を入れた鍋に入れ
    火にかける。
  2. 2
    沸騰する前に
    ★の調味料をすべて入れ
    玉ねぎに火が通ったら
    豚肉を入れます。
  3. 3
    豚肉の色が変わったら
    溶き卵を回し入れ
    半熟になったら火を止め
    ごま油を加え揚げ玉を入れて
    出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げ玉って 美味しい出汁を吸うから 美味しいですよ♡

きっかけ

給料日前の余り物丼。

公開日：2012/06/22
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
丼 給料日前 たぬき 簡単
料理名
丼もの

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mahaloちゃん 楽チン・安く・残り物 でも、美味しく出来る物をメインに載せていきたいと思います！！！

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