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キーマカレー レシピ・作り方

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美味しいです!

材料(2人分)

豚ひき肉
300g
ホールトマト
150g
カレー粉
大さじ1
クミン
5g
コリアンダー
5g
ガラムマサラ
5g
ターメリック
5g
玉ねぎ
一個
小さじ1
バター
10g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする
    フライパンにバターをしいて、玉ねぎが、透き通るまでよく炒める。
  2. 2
    そこへ、ひき肉を混ぜて炒める。
    肉に火が通ってきたら、ホールトマトをいれる。
  3. 3
    中火で、具材が混ざってきたら、カレー粉、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、塩をふり、再度混ぜ合わせる。
    役5分ほど。

きっかけ

うまい!

公開日:2012/06/11

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カテゴリ
キーマカレー
料理名
キーマカレー

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