材料（4人分）
- ナス
- 3本
- ピーマン
- 3本
- 合い挽き肉
- 1バック
- カレールーこくまろ
- 一個
- 米
- 2合
- 水
- 500ml
作り方
-
- 1
- 野菜を食べやすい大きさに、お好みサイズにカット！
鍋に油をぬって野菜、ひき肉をいれ、火を通す。
-
- 2
- 野菜がしんなりしたら、水をいれて沸騰したら中火にして、カレールーをいれる。
-
- 3
- とろみがついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ひき肉を使うこと。
ルーはこくまろが絶妙です♪
きっかけ
カレーで野菜をとる♪
関連情報
- カテゴリ
-
野菜カレー
- 料理名
-
野菜ゴロゴロカレー！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません