納豆そば レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 1~2枚
- そば 100g
- 納豆 1パック
- めんつゆ(2倍濃縮) 大匙2
- そばのゆで汁 大匙2
- もみのり ひとつかみ
作り方
-
1
そばをゆでて流水で洗い、水気を切る。
そばのゆで汁を大匙2とり、めんつゆと混ぜる。 -
2
キャベツを千切りにする。
納豆にタレをいれて混ぜる。 -
3
千切りキャベツにそば、納豆をのせて、めんつゆをかける。
もみのりをかけて完成です。
きっかけ
そばと納豆美味しいです(*^^*)
おいしくなるコツ
めんつゆをそばのゆで汁で薄めて使うと、水で薄めたときより美味しい気がします。
- レシピID:1310001859
- 公開日:2011/08/20
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 納豆そば
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