食欲アップ！雑穀米でネバタマ丼 レシピ・作り方

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まっしゅ７７
雑穀米の噛み応えとネバネバのメカブが以外にマッチ！カフェメニューみたい☆

材料（２人分）

米
１合
雑穀米
大さじ１
卵
１個
メカブ
１パック
ダシ醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    米をとぎメモリどうりに水を入れます。
  2. 2
    そこに雑穀米を入れ炊き上げます。
  3. 3
    炊き立てのご飯にメカブと卵黄を盛り付けダシ醤油をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダシ醤油がなくてもめんつゆで大丈夫です。甘めの醬油がよく合います。

きっかけ

今話題の雑穀米にアレンジしました。

公開日：2011/07/14
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カテゴリ
混ぜご飯
料理名
雑穀米丼

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