レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用 レシピ・作り方

レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用
  • 5分以内
chanG
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バターを植物性オイルに変えると、コレステロールを抑えられてヘルシーです!

材料(2人分)

  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2と1/2杯(約20g)
  • お好きな植物性オイル(オリーブなど) 大さじ1と1/2杯(約20g)
  • 牛乳 200cc
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 深めの耐熱容器に小麦粉とオイルを入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  2. 2 (1)に牛乳を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせます。
    (ここでダマにならないように)
  3. 3 レンジ600Wで3分~3分半加熱します。
    (ラップなどの蓋をしない)
  4. 4 取り出して、すぐにかき混ぜます。
  5. 5 塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。

きっかけ

ホワイトソースを食べたいけれど、カラダのことも考えて作りました。

おいしくなるコツ

量は容器の半分くらいになるようにします。 噴きこぼれないように見ながら加熱します。

  • レシピID:1310000775
  • 公開日:2011/02/26
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クリームソースホワイトソース
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ホワイトソース 電子レンジ 簡単 バター不使用
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レンジでホワイトソース(バター不使用)
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つくったよレポート(10件)

  • ゆきじゅん
    ゆきじゅん
    2023/02/17 18:30
    レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用
    米油で倍量作りました!バターでなくても美味しかったです♪ごちそう様でした♪
  • そら0605
    そら0605
    2022/06/23 08:44
    レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用
    植物性油でお手軽にできました!
    ストックしておくと便利ですね〜
  • ゆずしぃ
    ゆずしぃ
    2019/09/16 13:28
    レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用
    何度もリピしています!
    オムライスにかけることが多いのですが、ひとり分から簡単に作れるのも良いですよね(´▽`*)
    ありがとうございます♪
  • えいみー3
    えいみー3
    2015/09/08 15:10
    レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用
    バター不使用なのにホワイトソースができるなんて嬉しいです(o^^o)
    これからグラタン作ります!!
    ありがとうございます!!

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