レンジでらくらく!ホワイトソース☆バター不使用 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 深めの耐熱容器に小麦粉とオイルを入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
-
2
(1)に牛乳を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせます。
(ここでダマにならないように) -
3
レンジ600Wで3分~3分半加熱します。
(ラップなどの蓋をしない) - 4 取り出して、すぐにかき混ぜます。
- 5 塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。
きっかけ
ホワイトソースを食べたいけれど、カラダのことも考えて作りました。
おいしくなるコツ
量は容器の半分くらいになるようにします。 噴きこぼれないように見ながら加熱します。
- レシピID:1310000775
- 公開日:2011/02/26
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