圧力なべDE超時短カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉一口大に切り、皮は一部サラダ油代わりにつかう。たまねぎはスライス、にんじんはイチョウ切り、ジャガイモ一口大に切る。

2. 2

   圧力鍋にサラダ油を少量入れ強火で鶏もも肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもの順で炒める。水カップ４を入れ圧力鍋の蓋をする。

3. 3

   圧力鍋のふたをし、圧力がかかったら弱火で3分加熱し火を止める。圧力が抜けたらふたを開け、カレールーを入れる。

4. 4

   スープが足りなければ水を足し、ｔカレーのとろみ具合を調節する。
   （ご家庭の圧力鍋に合わせて加熱時間を調節してください。）