たまにはこってりポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
じゃが芋皮のまま柔らかくなるまで茹でる
茹だったら皮むく -
2
フライパンにバターいれニンニクみじん切り炒める
香りが出てきたら玉ねぎ、ハム炒める -
3
じゃが芋いれて、マッシャーなどで潰す
-
4
熱いうちにパルメザンチーズ、牛乳混ぜ、味みながら塩コショウ
少し冷ましてから卵まよネーズで和える
きっかけ
友人に教えてもらい自分なりにアレンジ^^
おいしくなるコツ
ハムをベーコンに変えるともっとこってりに^^ 余ったらコロッケにしても
- レシピID:1310000274
- 公開日:2011/01/21
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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