簡単!手抜きのヘルシーぺペロンチーノ レシピ・作り方

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ぱんだna
お弁当にもピッタリ!
もう一品欲しいと言うときにもささっと出来ちゃいます♪

材料(2人分)

糸こんにゃく
1袋
ピーマン
2~3個
ぺペロンチーノの素
1人分

作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは、ざるに出して洗い、水気ある程度切っておく。長さが長い場合もあるので、キッチンバサミなど切っておく。
  2. 2
    ピーマンは千切りにしておく。
  3. 3
    フライパンに、油などひかずに糸こんにゃくを入れ、水分が十分飛ぶまで炒め、ピーマンを加えて火が通るまで炒める。
  4. 4
    最後にぺペロンチーノの素で味付けして出来上がり。

きっかけ

ダイエットを意識し始めた夫のお弁当のおかずに作ったのがきっかけです。

公開日:2010/12/22

関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
こんにゃくの炒め物

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ぱんだna 毎日作ってるご飯を、覚書していこうと思います。 気に入ったものがあったら、ぜひ作ってみてください(^^♪

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