超簡単！柚子コショウがアクセント★ダイコンごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄切りにして、塩をもみこみ、浅漬けにする。

2. 2

   お椀に１の浅漬け大根を敷き、ラー油をたらし、ごはんをよそって、固める。

3. 3

   お皿に、お椀をひっくり返して盛る。柚子胡椒を中心にのせる。