意外だけど美味しい♪和風スタミナ無限ピーマン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン (大)3個
- ニンニク 1片
- こめ油(サラダ油でも) 小さじ1/2
- 麺つゆ(ストレート) 大さじ2
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
-
1
ニンニクは薄切りに。ピーマンは千切りにします。
(レシピ画像に赤いのが見えますが、熟しかけて赤みのあるピーマンが混じっています) - 2 フライパンに、こめ油とニンニクを入れて点火し、フライパンの端に寄せてニンニクの香りを油に移します。
- 3 ニンニクの香りが漂ってきたら、ピーマン・麺つゆ・砂糖を入れ、炒めあわせれば出来上がりです。
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副菜やおつまみにも。温かくても冷たくてもgood！