茎わかめのチョナムル レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
-
1
茎わかめは水に漬け、塩分を抜いておく。
厚さ2〜3mm、幅4〜5cmくらいにカットする。 - 2 ガーリックパウダー、醤油、リンゴ酢、三温糖、塩コショウ、ごま油、一味唐辛子を混ぜ合わせる。
- 3 ボウルに1と2を入れて和えたら、白いりごまを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら完成。
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