たらとかぼちゃの梅マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは一口大にカットし、塩コショウをまぶしておく。

2. 2

   かぼちゃ、玉ねぎは角切りにし、それぞれレンジ600wでかぼちゃは2分半、玉ねぎは1分半加熱する。

3. 3

   1に片栗粉をまぶし、フライパンに多めに入れた油で揚げ焼きにする。

4. 4

   梅干しは種を取り出し刻む。
   ボウルに梅干し、マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウを加え混ぜ合わせる。

5. 5

   4に2、3を加えあえて味を整えたら完成。