しめじのミルクスープ★牛乳使い切りたい時に★ レシピ・作り方

しめじのミルクスープ★牛乳使い切りたい時に★
  • 約30分
  • 300円前後
トトロまま☆
トトロまま☆
夏でも冬でも美味しくいただけるミルクスープ

材料(5人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを落とし手でほぐします
  2. 2 ジャガイモは皮をむき賽の目に切ります
  3. 3 ベーコンは1cm幅に切ります
  4. 4 玉ねぎは大きめのみじん切りにします
  5. 5 熱した鍋に油を入れ手順1〜手順5を全て入れ炒めます
  6. 6 玉ねぎがしんなりしたら水を入れ10分〜12分ジャガイモが柔らかくなるまで茹でます
  7. 7 茹でたら牛乳、コンソメ、塩を加えブクブクしてきたら火を止めパセリをふりかけたら完成。

きっかけ

牛乳の消費期限が近かったので作りました★

  • レシピID:1300038433
  • 公開日:2023/09/06
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カテゴリ
牛乳・乳飲料しめじ豆スープその他のスープ野菜スープ
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