5分でできる！納豆とキムチの韓国風ぶっかけうどんレシピ・作り方

Name: 5分でできる！納豆とキムチの韓国風ぶっかけうどん
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 茹でうどん 1パック; 水 大さじ1; ☆納豆(タレも使う) 1パック; ☆キムチ 小鉢1杯程度; ☆ごま油 小さじ1; 【お好みでトッピング(無くてもok)】; ◎刻みネギ 大さじ3程度; ◎ニラの醤油漬け(ニラの壺漬け) 1〜2つまみ; ◎卵黄 玉子1個分

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5分以内
100円以下

気まぐれ食堂

5分あればできてしまう簡単ぶっかけうどん、適度にジャンクなお味です。ブランチや夕ご飯にオススメ！

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

茹でうどん: 1パック

水: 大さじ1

☆納豆(タレも使う): 1パック

☆キムチ: 小鉢1杯程度

☆ごま油: 小さじ1

【お好みでトッピング(無くてもok)】

◎刻みネギ: 大さじ3程度

◎ニラの醤油漬け(ニラの壺漬け): 1〜2つまみ

◎卵黄: 玉子1個分

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作り方

1

茹でうどんはビニール袋から出し、電子レンジ調理可能な器に入れ、水大さじ1をかけて軽く麺をほぐす。

ラップをして電子レンジ800Wで2分加熱。
2

☆を混ぜる。
3

温めた茹でうどんに手順2の具材をかける。
4

お好みで◎のトッピングをする。
5

いただきます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラの壺漬けやニラの醤油漬けをトッピングするとより一層美味しいです。刻んだ大葉もよく合います。

きっかけ

とにかく時間がない日のお昼ごはんもガッツリ食べたくて。

公開日：2023/06/08

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このレシピを作ったユーザ

気まぐれ食堂イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】