炊飯器で☆ココアケーキ レシピ・作り方

炊飯器で☆ココアケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
材料を混ぜて炊飯釜に入れて炊くだけの簡単ケーキです♪

材料(4〜6人分)

  • 〇薄力粉 150g
  • 〇ベーキングパウダー 小1.5
  • 低脂肪乳(牛乳) 100cc
  • 三温糖(砂糖) 80g
  • 1個
  • ひまわり油(サラダ油、こめ油など) 30g
  • 純ココア 大3
  • バター(サラダ油、こめ油など) 少々

作り方

  1. 1 ボウルに卵を入れ泡立て器で溶きほぐす。
    三温糖を加え混ぜる。
  2. 2 ひまわり油、低脂肪乳を加え混ぜる。
  3. 3 (篩う代わりに)ポリ袋に〇を入れ、空気を含ませて袋の口を閉じシャカシャカ振り2に加える。
    ココアも加える。
  4. 4 ゴムベラで切るように混ぜる。
  5. 5 炊飯釜にバターを薄く塗り、4の生地を流し入れる。
    中の空気を抜く為低い位置から数回落とす。
    炊飯スイッチを押す。
  6. 6 炊き終わったら竹串を刺し、何もついてこなければ焼き上がり。
    まだの場合は再度炊飯スイッチを押す。
  7. 7 食べやすく切って完成。

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

手順4で、練らないように混ぜる。

  • レシピID:1300037992
  • 公開日:2023/05/14
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つくったよレポート(2件)

  • kiico
    kiico
    2023/11/17 20:22
    炊飯器で☆ココアケーキ
    参考にさせていただきました!子供がとても喜んでくれました♪
  • 文学トラベラー
    文学トラベラー
    2023/07/18 16:43
    炊飯器で☆ココアケーキ
    甘さも程よく、もちもちしていて美味しかったです。

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