豆腐とわかめの塩麹入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1.5センチ角に切る。

2. 2

   鍋に水を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら豆腐を加え、再び煮立ったら乾燥わかめを加える。

4. 4

   わかめが戻ったら、味噌とだしの素、塩麹を溶き入れて完成。