HBに完全おまかせ!バター香るもっちり食パン レシピ・作り方

HBに完全おまかせ!バター香るもっちり食パン
  • 1時間以上
  • 500円前後
気まぐれ食堂
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トーストしても焼かずに食べてもほんのり甘くてモチモチです!手土産にしても喜ばれます。朝ごはんやブランチにオススメです。

材料(6人分)

  • 最強力粉 375g
  • 牛乳 200g
  • 生クリーム 100g
  • 食塩 6g
  • 砂糖 22g
  • ハチミツ 22g
  • 無塩バター 30g
  • ドライイースト 4g

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに材料を全て入れてセットします。
  2. 2 大きさは2斤を選択します。
    普通の食パンモードか、もしソフト食パンモードがあればソフト食パンモードに設定します。
    焼き色を設定できる場合はお好みの焼き色で大丈夫です。
  3. 3 スイッチオン。
    焼き上がりまで放置します。
  4. 4 焼き上がったらホームベーカリーから金属のケースをまず取り出し、そのまま2分〜3分食パンをケースから取り出さずに放置します。
  5. 5 2〜3分経過したらケースから食パンを取り出し、冷まします。
  6. 6 粗熱が取れたらお好みの大きさに切り分けて頂きます。

きっかけ

生食パンの材料の配合を変えて食パンにしたら美味しかったので。

おいしくなるコツ

・最強力粉は、ゴールデンヨットかスーパーキングがおすすめです。 ・ドライイーストは、金サフか、日清のカメリアがオススメです。

  • レシピID:1300037873
  • 公開日:2023/04/13
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つくったよレポート(1件)

  • 膝小僧
    膝小僧
    2023/04/18 22:11
    HBに完全おまかせ!バター香るもっちり食パン
    ありがとうございます(^^)

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