家にあるものでウスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ
- 120g
- キャベツ
- 200g
- 人参
- 30g
- ガーリックパウダー
- 少々
- ウスターソース
- 18g
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げ、人参は短冊切り、キャベツはざく切りにする。
-
- 2
- フライパンに人参、キャベツ、水50mlを加え蓋をして蒸す。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら水分を飛ばし、厚揚げ、ガーリックパウダー、ウスターソース、塩コショウを加え絡める。
-
- 4
- 味を見て調整し、完成。
きっかけ
おかずが足りないときに、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
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