ごぼうと小松菜のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは包丁の背で表面を軽くこそげ取る。細切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
   小松菜は3センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ごぼうを中火で2分程炒める。

3. 3

   小松菜を加え炒め、しんなりしてきたら〇を加え炒める。
   全体に味が馴染んだら完成。