【超簡単】牛肉の塩炒め。溶き卵をつけて召し上がれ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。耐熱皿にうつし、ふんわりとラップをかけて3-4分チンする。(早く火を通すため)
- 2 チンした玉ねぎをフライパンに入れて弱火〜中火で炒める。その横に牛肉を入れて一緒に炒める。
- 3 火が通ったら塩を適量かけて味を整え、皿に盛り付ける。
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4
別皿に卵を割っておく。
食べる前に卵を溶き、牛肉をつけて召し上がれ!
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