さば・トマト缶で！ブルスケッタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 らっきょうはさっと洗って粗くみじん切り。エリンギ、えのきも同様の大きさにする。かぼちゃは少し大きめでも良い。
- 2 鍋に鯖缶汁ごと、トマト缶、らっきょう、エリンギ、えのきだけ、かぼちゃ、コンソメ、バジルを入れて煮込む。
- 3 はちみつ、粗挽き黒こしょう、必要であれば塩で味を整える。
-
4
ごまフランスパン1枚につき、大さじ2くらいをのせる。
上にチーズをのせ、バジルをかける。 - 5 オーブンで200度 5、7分焼きました！
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パンにのせていただきます(*´꒳`*)
パスタにのせてもよいですよ