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長芋と人参の炒め物 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
副菜やお弁当のおかずに♪
材料(2~3人分)
長芋
150g
人参
1本 120g
ごま油
小1
〇醤油
小2
〇三温糖(砂糖)
小1/3
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作り方
1
人参は細切りにする。
長芋は拍子木切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、人参を中火で3分程炒める。
3
長芋を加えて2分程炒める。
〇を加え炒め、全体に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参の甘みがあるので甘さは控えめです。お好みで調整して下さい。
きっかけ
長芋がお買い得だったので。
公開日:2022/05/22
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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