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小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

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京パンプキン
いつも安定価格の小松菜をちゃちゃっと煮ました
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

小松菜
1束
油揚げ
1枚
濃口醤油
大2
料理酒
大2
みりん
大2
粉末だしの素
小1
塩
少々
砂糖
小1
鰹節
少々
水
300ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰したら、だしの素、醤油、みりん、料理酒、塩、砂糖をいれます。
  2. 2
    小松菜と油揚げをいれて、全体がしんなりするまで中火で煮込みます。
  3. 3
    汁気がなくなったら器に移し、鰹節をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜が安売りだったので。

公開日：2022/05/12
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関連情報

カテゴリ
小松菜

このレシピを作ったユーザ

京パンプキン

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/17 06:25
冷蔵庫にある食材で朝ごはんが作れて助かりました。ありがとうございました！
39りある

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