バレンタインに☆ほっこり肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎ、人参は食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で炒める。
   肉の色が変わってきたら1を加えさっと炒める。

3. 3

   〇を加え混ぜ、落とし蓋と蓋をして中火で5分程煮る。
   上下を返すように混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして弱めの中火で5分程煮る。

4. 4

   再び上下を返すように混ぜ1分程煮る。
   火を止めて15分程おき、味を馴染ませて完成。