合い挽き肉とじゃがいも人参しめじのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切る。
人参は5ミリ幅の半月切りにする。
まとめて耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで5分温める。
竹串がスッと通ればOK。
しめじはほぐす。
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2
フライパンを熱し、中火で合い挽き肉を炒める。
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3
肉の色が変わってきたら、1のじゃがいも、人参、しめじを加え炒める。
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4
しめじがしんなりしてきたら〇を加え炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
-
5
しめじは冷凍保存が便利です。
しめじの冷凍保存
レシピID:1300023949
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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