チョコ不使用!豆腐のヘルシーテリーヌ♪ レシピ・作り方

チョコ不使用!豆腐のヘルシーテリーヌ♪
  • 約10分
  • 100円以下
かざね
かざね
ココアと豆腐で作るヘルシーなテリーヌです

材料(4〜6人分)

  • 木綿豆腐 150g
  • 甘酒ジャム 150g
  • カシューナッツ 30g
  • 純ココア 30g
  • 寒天 1g

作り方

  1. 1 カシューナッツは2時間ほど水につけておく。
  2. 2 フードプロセッサーに豆腐、1を入れ滑らかにしたら、ボウルに移しココアを加えてよく混ぜる。
  3. 3 鍋に甘酒ジャム、寒天を入れ沸いたら弱火にし1分ほど火にかけて寒天を煮溶かす。
  4. 4 2に3を加えよく混ぜたら、容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。

きっかけ

チョコレートを使わないヘルシーなスイーツを作りたいと思ったため。

  • レシピID:1300034698
  • 公開日:2021/10/17
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カテゴリ
チョコレートを使わない甘酒簡単お菓子木綿豆腐ココア
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