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炊飯器使用★マグロのアラの味噌煮 レシピ・作り方

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かざね
マグロのアラが安く買えたら簡単にできる煮物です。

材料(3〜4人分)

マグロアラ
200g
生姜すりおろし
5g
玉ねぎ
200g
大1
人参
100g
大豆水煮
50g
味噌
35g
みりん
30g
醤油
10g
10g
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作り方

  1. 1
    マグロアラ一口大に切りジップロックなどに入れ、生姜、酒大1を加えて揉み込み冷蔵庫で漬け込む。
  2. 2
    玉ねぎはくし形、人参は厚いちょう切りに切る。
  3. 3
    炊飯釜に水気を切った1、2、大豆、水200ml、味噌、醤油、みりん、酒を加え混ぜたら、白米モードで炊く。
  4. 4
    炊けたらよく混ぜて完成。

きっかけ

マグロのアラを安くゲットできたので煮物にしました

公開日:2021/10/07

関連情報

カテゴリ
マグロ簡単夕食その他の煮物その他の炊飯器で作る料理300円前後の節約料理

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