お肉がホロホロ〜炊飯器で豚の角煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 卵は茹でて殻を向いておく。
- 2 冬瓜は一口サイズにカットしておく。
-
3
豚肉はフォークなどで周りを刺し、一口サイズにカットし炊飯釜へいれる。
青ネギ、生姜はよく洗い、炊飯釜へ入れる。 - 4 3に水250ml、醤油、酒、みりんを加え白米モードで炊く。
- 5 4が炊けたら、2を加え再び白米モードで炊く。
- 6 5にゆで卵を加え、20分保温して完成。
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